شما می توانید تمامی ویژگی های نوشیدنی مورد نظر خود را از ما بخواهید!
با توجه به فرآوری های اعمال شده بر روی آب میوه در طول فرآیند کنسانتره گیری، بخش اعظم رنگ، طعم، ارزش غذایی و بافت ظاهری میوه کاهش یافته و یا از بین می روند. کامپاند محصولی است که با غنی سازی مواد اولیه مناسب در ترکیباتش این نواقص را اصلاح می نماید تا در نهایت محصولی تولید شود که از لحاظ بافت، رنگ، طعم و بو پایدار و از کیفیت متعادل و یکسان برخوردار باشد.
کامپاند های بابل آب یک محصول عمل آوری شده با مخلوطی از کنسانتره یا پوره طبیعی میوه است که جهت تولید آبمیوه، نکتار و انواع نوشیدنی های میوه ای گازدار و نوشیدنی های میوه ای بدون گاز به کار می روند. طیف طعمی این کامپاند ها بسیار متنوع بوده و از طعم های کلاسیک میوه ای گرفته تا طعم های پر طرفدار روز را شامل می شوند.
مزایای کامپاندهای بابل آب:
• کاهش خطای اپراتور تولید به لحاظ توزین مواد اولیه
• یکنواختی بافت، رنگ و طعم مناسب و پایداری در طول زمان و تولیدات مختلف
• کاهش هزینه حمل و نقل انبارداری به دلیل استفاده از یک منبع تامین کننده
شما می توانید ویژگی نوشیدنی مورد نظر خود را از ما بخواهید.
ما این مواد طبیعی مناسب را برای شما فراهم می کنیم.
محصولات جدید را در صنعت نوشیدنی کشف کنید.
بالا بودن درصد کنسانتره و آبمیوه و در نتیجه بالا رفتن هزینه تولید و قیمت محصول نهایی، منجر به نگرانی تولید کنندگان و کاهش خرید مصرف کنندگان شده که با ایده های جدید می توان بازار آبمیوه و نکتار را مجددا تقویت کرد.
مشتریان همیشه بدنبال محصولی با طعم خوب، طبیعی و تا حدممکن کم کالری می باشند. برای تضمین این هدف، بابل آب توانسته با استفاده از مواد اولیه مناسب، فرمولاسیون های ویژه ای ارائه دهد. به طورمثال برای کاهش کالری از میوه جاتی با شیرینی کمتر یا قندهای طبیعی مثل استویا استفاده می گردد که به تولید کنندگان این امکان را می دهد تا با استفاده از این کامپاندها محصولاتی طبیعی، با کیفیت بالا و هزینه کمتر تولید نمایند.
بابل آب با داشتن تجربه در شناخت ذائقه و سلیقه هر منطقه می تواند فرمولاسیون های ویژه متناسب با آن بازار هدف را درهر زمانی ارائه دهد.
در حال حاضر بابل آب تمامی ترکیبات مورد نیاز شما برای تهیه نوشیدنی نهایی از طعم های کلاسیک تا اسانس های پر طرفدار روز مانند انواع بری ها، رنگ های طبیعی، شیرین کننده های طبیعی ،کنسانتره و پوره های میوه فرآوری شده را در قالب یک محصول باعنوان کامپاند، پوره های فراوری شده و کنسانتره های اصلاح شده به تولیدکنندگان این صنعت ارائه می دهد.
کاربردهای کامپاند آبمیوه و نکتار
نوشیدنی میوه‌ای بدون گاز مطابق استاندارد تعریف شده برای این محصول حاوی حداقل 25 درصد آبمیوه یا معادل آن، کنسانتره می باشد. ضمن اینکه از سایر مواد مانند شکر، اسید خوراکی، طعم‌دهنده و رنگ های طبیعی خوراکی هم در تولید آن استفاده می‌شود. البته استفاده از شیرین‌کننده‌های طبیعی در این محصولات مجاز است.
این نوع نوشیدنی نیاز مصرف کنندگان به نوشیدنی های تازه را با توجه به عدم مصرف رنگ ها و شیرین کننده های مصنوعی رفع کرده است.
در حال حاضر بابل آب تمامی ترکیبات مورد نیاز شما برای تهیه محصول نهایی از طعم گرفته تا رنگ ها، ویتامین ها، کنسانتره و پوره ها را در قالب یک محصول با عنوان کامپاند به تولیدکنندگان ارائه می دهد. این کامپاندها قابل استفاده در انواع نوشیدنی های حاوی پوره و کنسانتره می باشند.
* نکته حائز اهمیت در این خصوص آن است که کارشناسان ما در بخش تحقیق و توسعه با توجه به نوع فرایند تولیدی شما ترکیباتی را به کار می برند که نوشیدنی شما در طول زمان نگهداری پایداری خود را حفظ نماید.
کاربردهای کامپاند نوشیدنی میوه ای بدون گاز
فراورده ای است که از ترکیب کنسانتره با آب آشامیدنی گازدار و سایر افزودنی های مجاز خوراکی بدست می آید. میزان آب میوه در این نوع فراورده مطابق استاندارد 20 درصد می باشد.
این نوشیدنی ها علیرغم گازدار بودن، بدلیل وجود آبمیوه و عدم استفاده از ترکیبات مصنوعی خود به نوعی معرف کیفیت مناسب و اعتماد سازی میان مصرف کنندگان می باشند و از این رو جایگزین مناسبی برای نوشابه های گازدار حاوی رنگ های مصنوعی و قند بالا می باشند.
این نوشیدنی های گازدار بدلیل استفاده از میوه در فرمولاسیون خود، طعمی مطلوب و طبیعی دارند. این فراورده می تواند به صورت تک میوه و یا مخلوط چند نوع میوه باشد.
در حال حاضر بابل آب تمامی ترکیبات مورد نیاز شما برای تهیه محصول نهایی از طعم گرفته تا رنگ های طبیعی، ویتامین ها و کنسانتره را در قالب یک محصول با عنوان کامپاند به تولیدکنندگان ارائه می دهد.
کاربردهای کامپاند نوشیدنی میوه ای گازدار
فراورده ای است که از ترکیب کنسانتره با آب آشامیدنی گازدار، رنگ های مصنوعی و سایر افزودنی های مجاز خوراکی بدست می آید. میزان آب میوه در این نوع فراورده مطابق استاندارد 10 درصد می باشد.
این نوشیدنی ها علیرغم گازدار بودن و استقاده از رنگ های مصنوعی، بدلیل وجود آبمیوه خود به نوعی معرف کیفیت مناسب و اعتماد سازی میان مصرف کنندگان می باشند و از این رو جایگزین مناسبی برای نوشابه های گازدار حاوی رنگ های مصنوعی بدون آب میوه و قند بالا می باشند.
این نوشیدنی های گازدار بدلیل استفاده از میوه در فرمولاسیون خود، طعمی مطلوب و طبیعی دارند. این فراورده می تواند به صورت تک میوه و یا مخلوط چند نوع میوه باشد
در حال حاضر بابل آب تمامی ترکیبات مورد نیاز شما برای تهیه محصول نهایی از طعم گرفته تا رنگ های مصنوعی، ویتامین ها و کنسانتره را در قالب یک محصول با عنوان کامپاند به تولیدکنندگان ارائه می دهد.
تولید آبمیوه های صد درصد طبیعی علیرغم طبیعی و سلامت بخش بودن، به دلیل هزینه بالا توجه تولید کنندگان و مصرف کنندگان را از دست داده است. زیرا با توجه به ماهیت طبیعی شان انعطاف پذیری در تغییر فرمولاسیون و بهینه سازی قیمت ندارند.
بنابراین گرایش به سوی کامپاندهایی با دز مصرف پائین تر و در مقابل با عملکرد بالاتر جهت تولید نوشیدنی های غنی شده به عنوان رقیبی برای آبمیوه های طبیعی افزایش پیدا کرده است.
این کامپاندها حاوی کنسانتره طبیعی، پوره میوه با مش های مختلف متناسب با درخواست مشتری، رنگ های طبیعی خوراکی و انواع طعم دهنده های طبیعی می باشند. همچنین علاوه بر ترکیبات اصلی، کامپاندهای بابل آب با انواع ویتامین ها و املاح معدنی مورد نیاز روزانه، فیبرها، پروتئین ها، ترکیبات مغذی و عصاره های طبیعی گیاهی (معادل آبمیوه 100%) با دز بسیار پایین تر غنی سازی شده اند.
این ترکیبات بسیار موثر عمل کرده و می توانند به صورت مخلوط در کامپاند یا به صورت پریمیکس های پودری جداگانه در اختیار مشتریان قرار گیرد.
کاربردهای کامپاند نوشیدنی های میوه ای غنی شده
80% مصرف کنندگان معتقدند که وجود پروتئین در رژیم غذایی سالم، لازم و ضروری است. هیچ یک از گروه های غذایی به اندازه پروتئین به لحاظ ارزش سلامت بخشی مورد توجه مصرف کنندگان در سنین مختلف قرار نگرفته است. از پریمیکس های حاوی پروتئین بیشتر در نوشیدنی های با کاربرد ورزشی می توان استفاده نمود.
فیبرها نیز به لحاظ ارزش بالای غذایی و همچنین به عنوان فاکتوری برای هضم و کنترل وزن بسیار مورد توجه مصرف کنندگان قرار گرفته است. از این رو ما توانسته ایم جهت رفع نیاز مصرف کنندگان با رژیم های غذایی خاص طیف گسترده ای از فیبرهای عملگرا را برای تولیدات شما ارائه نماییم.
پریمیکس های تولیدی بابل آب حاوی بهترین ترکیبات مغذی و سلامت بخش بوده و کاربرد گسترده ای در صنعت غذا و نوشیدنی دارند. این محصولات پودری شامل تمامی ویتامین ها، پروتئین ها، فیبرها و سایر مواد مغذی مورد نیاز شما می باشند. با این وجود در صورتی که نیاز شما با پریمیکس های موجود ما برطرف نمی شود بسته به تقاضا و هدف شما، بابل آب پریمیکس اختصاصی مورد نیاز تولیدات شما را ارائه خواهد نمود.
با استفاده از این ترکیبات عملگرا شما این امکان را می یابید که طیف گسترده ای از محصولات با ارزش غذایی خاص و سالم را تولید نمایید.
کاربردهای پریمیکس های هدفمند (عملگرا)
در بین نوشیدنی های جهان، نوشیدنی های انرژی زا به لحاظ مصرف سریعترین رشد را داشته و محبوبیت زیادی میان جوانان پیدا کرده است.
این طیف از محصولات برای افرادی که به دنبال کسب انرژی بیشتری هستند و یا می خواهند فعالیت سنگین تری انجام دهند مناسب می باشد. بابل آب توانسته بر پایه دانش و تکنولوژی خود در این زمینه کامپاندهای متنوعی را به لحاظ نوع طعم ، تولید و عرضه نماید.
مصرف کنندگان در سراسر دنیا ، علاوه برطبیعی بودن و سلامت غذایی، همواره بدنبال طعم جدید و هیجان انگیز درنوشیدنی ها هستند.
بابل آب تمامی ترکیبات طبیعی مورد نیاز این طبقه از نوشیدنی از طعم گرفته تا رنگ ها، شیرین کننده های طبیعی و ترکیبات عملگرا مثل ویتامین ها را در تولید این نوشیدنی، تامین کرده و به صورت یک محصول که در برگیرنده تمامی این ویژگی ها می باشد با دز مصرف مناسب و تا حد امکان مقرون به صرفه، در اختیار تولیدکنندگان قرار می دهد.این ترکیبات بسیار موثر عمل کرده و می توانند به صورت مخلوط در کامپاند یا به صورت پریمیکس های پودری جداگانه در اختیار مشتریان قرار گیرد.
پریمیکس های تولیدی بابل آب حاوی تمامی ترکیبات مغذی و عملگرا مثل ویتامین های گروه ب، تائورین، گلوکورونولاکتون، کافئین و سایر ترکیبات مورد نیاز بوده و کاربرد گسترده ای در صنعت نوشیدنی های انرژی زا دارند. با این وجود در صورتی که نیاز تولیدکنندگان با پریمیکس های موجود برطرف نشود، بسته به تقاضا و هدفشان، بابل آب پریمیکس اختصاصی مورد نظر را فرموله و ارائه خواهد نمود.
از این بازار فعال و پویا استفاده کنید و به کامپاندهای انرژی زا بابل آب جهت نوآوری و تولید نوشیدنی ها با طعم منحصر به فرد باور داشته باشید.
کاربردهای کامپاند انرژی زا
ورزشکاران برای بهینه سازی عملکرد و تناسب اندام خود نیاز به استفاده از نوشیدنی های ورزشی و مغذی دارند، اما همگام با هدفمندی و سلامت بخشی این نوشیدنی ها، داشتن طعم خاص و مطلوب نیز ضروری است.
تحقیقات و آزمون هایی که از ورزشکاران هنگام تعریق و گرما صورت گرفته، دیده شده که میزان کربوهیدرات در نوشیدنی بر طعم، جذب مایع و عملکرد آن تأثیر می گذارد. تحقیقات نشان می دهد که محلول کربوهیدرات ۶٪ (یعنی ۶ گرم کربوهیدرات در ۱۰۰ میلی لیتر نوشیدنی یا ۱۴ گرم در هر انس)، طعم مطلوبی می دهد، جذب را بالا می برد و انرژی کربوهیدرات را برای سوختگیری ماهیچه های فعال، تامین می کند .
بابل آب به پشتوانه تجربه و پس از موفقیت در زمینه نوشیدنی های انرژی زا، تحقیقاتش در این نوع محصولات را با توجه به نیاز و گرایش مصرف کنندگان گسترش داده و کامپاند نوشیدنی های ورزشی را به لیست محصولات خود اضافه نموده است.
این کامپاندها به صورت مایع و حاوی تمامی ترکیبات مورد نیاز برای این نوع نوشیدنی ها مثل ویتامین ها، الکترولیت ها، پروتئین ها و مواد معدنی در کنار رنگ ها و طعم دهنده های طبیعی می باشند.
لازم به ذکر است که این ترکیبات می توانند هم به صورت مخلوط در کامپاند و هم به صورت پریمیکس های پودری جداگانه در اختیار مشتریان قرار گیرد.
پریمیکس های تولیدی ما حاوی تمامی ترکیبات مغذی و عملگرا مثل ویتامین های گروه B، C، الکترولیت ها، مواد معدنی، پروتئین ها و سایر ترکیبات مورد نیاز بوده و کاربرد گسترده ای در صنعت نوشیدنی های ورزشی دارند. با این وجود در صورتی که نیاز تولیدکنندگان با پریمیکس های موجود برطرف نشود، بسته به تقاضا و هدفشان، بابل آب پریمیکس اختصاصی مورد نظر را فرموله و ارائه خواهد نمود.
کاربردهای کامپاند ورزشی
ورود محصولاتی مثل انواع آب های طعم دار و آب های ویتامینه به بازار داخلی نشان می دهد که عرضه و تقاضا برای آب های غنی شده گسترش چشمگیری داشته است. این رشد بدلیل گرایش بالای مصرف کنندگان به سمت محصولات با ترکیبات طبیعی، اهمیت کنترل وزن و حفظ سلامتی با رژیم های غذایی مناسب و همچنین اشتیاق به طعم های جدید می باشد.
برای تولید کنندگان این صنعت، این مسئله به معنای باز شدن فرصت های جدید برای ایجاد تنوع در محصولات با استفاده از اسانس های طبیعی، ویتامین ها و یا شیرین کننده های طبیعی جایگزین شکر می باشد. که این امر به نوبه ی خود باعث گسترش فروش این محصولات در بازار خواهد شد.
بررسی های تیم مارکتینگ ما در ارتباط با این محصول، حاکی از آن است همانند نوشابه های انرژی زا که به یکباره وارد کشور شد و بازار خیلی خوبی نیز پیدا کرد، می توان پیش بینی کرد که در زمانی کوتاه شاهد افزایش طرفداران این محصول در بازار مصرف داخلی نیز خواهیم بود. چرا که یک محصول کاملا جدید و مورد تأیید سازمان جهانی غذا و دارو بوده و به راحتی می تواند جایگزین بخش عمده ای از نوشیدنی های انرژی زا و گازدار که اخیراً مورد استقبال بی نظیر ورزشکاران و جوانان قرار گرفته است، گردد. مهمترین موارد مصرف و کاربرد آب های غنی شده، استفاده از آن در هنگام تعریق و ورزش به جای آب، نوشابه های انرژی زا، گازدار و حتی آبمیوه می باشد.
بابل آب جهت سهولت مصرف کنندگان آب های غنی شده را در دو گروه آب های طعم دار و ویتامینه ارائه می دهد:
کامپاند آب های طعم دار:
بدن همیشه به ترکیباتی مانند ویتامین ها، پروتئین و کافئین که به نوشابه های ورزشی و انرژی زا افزوده می شود نیاز ندارد. زیرا در حین ورزش، ذائقه انسان بطور قابل توجهی تغییر می کند و نمی تواند از هر نوع نوشیدنی استفاده کند. برای حفظ قدرت بدنی در حین فعالیت، بدن به مایعات، کربوهیدرات ها و الکترولیت نیاز دارد و این دقیقاً خاصیتی است که کامپاند های بابل آب با فرمولاسیون ویژه خود تأمین می کنند.
در حال حاضر بابل آب تمامی ترکیبات مورد نیاز شما برای تهیه انواع آب های طعم دار از طعم گرفته تا رنگ ها، شیرین کننده های طبیعی و تکه های میوه را در قالب یک محصول باعنوان کامپاند یا بیس ارائه می دهد.
کامپاند آب های ویتامینه
در پی تمرین ورزشی سنگین علاوه بر آب و الکترولیت‌ها، باید ویتامین های مورد نیاز بدن را هم تأمین کنیم.
اگر ورزشکاران به مقدار کافی مواد غذایی متنوع مصرف کنند تا وزن‌شان ثابت بماند، نیازی به مصرف مکمل‌های حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی نیست. با این حال اگر دوست دارید نوشیدنی‌های حاوی ویتامین (آب ویتامینه) مصرف کنید، باید به نکات زیر توجه داشته باشید.
ویتامین‌ها به دو دسته‌ی محلول در آب مانند ویتامین B ، C و محلول در چربی تقسیم می‌شوند. اغلب ویتامین‌های موجود در این نوشیدنی‌ها محلول در آب هستند و استفاده از آنها آسان می باشد.
بابل آب تمامی ترکیبات مورد نیاز شما برای تهیه انواع آب های طعم دار از طعم گرفته تا رنگ ها، شیرین کننده های طبیعی و تکه های میوه را در قالب یک محصول باعنوان کامپاند یا بیس ارائه نموده و همچنین جهت سهولت مصرف کنندگان می تواند آنها را در قالب پریمیکس های پودری برای هر کاربردی از قبیل تولید نوشیدنی های ضد استرس، افزایش هوشیاری، افزایش انعطاف پذیری عضلات و ... عرضه کند.
همچنین بابل آب توانسته با تکنیک های خاص تولیدی ویتامین های محلول در چربی را نیز در این کامپاندها برای شما ترکیب کرده و از این طریق نوشیدنی های شما را متمایز سازد.