پوره های میوه ای فریز شده بابل آب با استفاده از باکیفیت ترین میوه های تولیدی سراسر نقاط کشور تهیه می گردند. پوره های میوه ای تولیدی فاقد هر گونه طعم دهنده، رنگ و یا نگهدارنده بوده و از تازه ترین میوه ها تهیه می شوند. پروسه تولید این پوره ها به گونه ای بوده که کاملا طبیعی مانده و طعم و رنگ اولیه میوه های تازه را کاملا در خود حفظ می نمایند. این پوره ها برای مصارف صنعتی همچون صنعت آبمیوه و همچنین مصارف صنفی از جمله برای تولید کوکتل های میوه ای، اسموتی، دسر، بستنی، سوربت و سایر محصولات قنادی و کافی شاپی قابل استفاده می باشند.

مزایا:

دسترسی آسان به انواع میوه ها در تمامی فصول سال

صرفه جویی در زمان تولید به سبب عدم نیاز به صرف وقت جهت جداسازی پوست و دانه و شستشو و آبگیری میوه ها

ثبات کیفیت حتی پس از یخ زدایی

ثبات طعم طبیعی میوه در زمان تولید

شرایط یخ زدایی و نگهداری پوره پس از یخ زدایی:

به منظور حفظ تمامی کیفیت های حسی محصول، توصیه می شود که پوره در همان ظرف بسته بندی در دمای بین +2 و +4   درجه سانتیگراد به مدت حداقل  24 ساعت یخ زدایی گردد.

در صورت ضرورت، می توانید محصول را با همان ظرف اصلی در بن ماری و یا با دمای ملایم در مایکروویو یخ زدایی نمایید. به منظور دستیابی به یک محصول کاملا یکنواخت، توصیه می شود کل پوره یخ زدایی گردد و نیمه منجمد استفاده نشود.

بعد از یخ زدایی و مصرف محصول، توصیه می شود درب ظرف را بسته و آنرا در دمای 2 تا 4 درجه سانتیگراد نگهداری نمود.

یخ زدایی و شرایط نگهداری محصول پس از یخ زدایی باید براساس توصیه ها و در شرایط کاملا بهداشتی صورت گیرد. و وقوع هر مشکلی در صورت عدم رعایت این موارد بر عهده خود مصرف کننده خواهد بود.

* محصول یخ زدایی شده نباید مجددا فریز گردد.