ژله مربا (به عنوان نوعی تاپ فیل )

این محصول فرآورده ای حد واسط ژله و مربا است. ژله مربا حاوی قطعات میوه بوده و جهت استفاده در مغزی کیک وشیرینی و یا تزئین روی آنها بکار می رود. ویژگی بارز این محصول وجود قطعات میوه تازه می باشد که با توجه به بالا بودن میزان ماده خشک و فعالیت آبی پائین، ماندگاری این قطعات میوه افزایش می یابد و دسترسی به انواع میوه را در تمام فصول فراهم می آورد.

مزایای محصول:

تهیه شده از بهترین و تازه ترین میوه ها

وجود تکه های ریز یا درشت میوه

دارای رنگ کاملاً طبیعی

تنوع طعم و رنگ

عاری از هرگونه طعم حاصل از سوختگی و یا ترشیدگی



کاربرد محصول:

به عنوان مغزی، پای، کیک، کلوچه و همچنین روکش محصولات قنادی خشک

دزمصرف:

با توجه به نوع محصول تولیدی میزان مصرف آن متفاوت می باشد.

نحوه مصرف:

جهت تزئین بر روی کیک، تارت و غیره استفاده می شود.

شرایط نگهداری:

در جای خشک و خنک در دمای 10 تا 20 درجه نگهداری شود. پس از اولین برداشت در یخچال قرار داده شود.

مدت ماندگاری: یک سال پس از تولید

بسته بندی:  12kg  و 4.5kg